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    江蘇農林職業技術學院食品營養與檢測專業怎么樣?

    作者:橫笛休吹塞上聲時間:2019-12-09 14:25

    摘要:江蘇農林職業技術學院食品營養與檢測專業 教學質量值得信賴嗎?專業熱門嗎?相信這是很多同學在選擇專業的時候都會問的一個問題,這里老師就詳細的針對該專業做了如下介紹,希望

    江蘇農林職業技術學院食品營養與檢測專業教學質量值得信賴嗎?專業熱門嗎?相信這是很多同學在選擇專業的時候都會問的一個問題,這里老師就詳細的針對該專業做了如下介紹,希望能對同學們選擇專業有所幫助。

    專業名稱食品營養與檢測
    專業熱度37
    所在地域江蘇 南京
    學校名稱江蘇農林職業技術學院
    招生對象初中生(未畢業學生請提前和招生老師聯系)
    學校地址江蘇省句容市文昌東路19號
    大專專業類中排名500,地區排名152。

    招生對象與學制招收高中畢業生學制三年培養目標和規格本專業培養適應社會經濟發展的需要,掌握現代農畜產品營養、檢驗、加工技術的基礎知識和基本技能、具有一定創新精神和較強實踐能力,能在農畜產品工業領域及相關的生產第一線從事產品質量檢測、安全控制、營養配餐、營養指導、產品營銷和生產經營管理的高素質技術型專門人才。
    掌握食品營養基礎理論和營養指導、現代食品檢驗的基本原理和方法、食品加工生產中的基本工藝和基本操作技能、食品質量檢測技術,食品質量控制,食品營養與配餐、以及產品的營銷和經營管理基礎的知識。
    主干課程和特色課程主干課程:《無機及分析化學》、《有機化學》、《生物化學》、《人體解剖與生理基礎》、《食品微生物》、《食品化學》、《食品營養與衛生》、《食品安全與質量控制》、《食品分析與檢驗技術》、《食品毒理學》、《儀器分析》、《食品微生物與理化綜合實驗》、《烹飪工藝學》、《食品加工概論》、《食品營銷》等。
    特色課程:《食品營養與衛生》、《食品分析與檢測技術》、《食品安全與質量控制》、《食品微生物與理化綜合實驗》、《烹飪工藝》、《儀器分析》等。
    實訓項目和相關證書實訓項目:英語、計算機應用能力,食品微生物、理化指標檢驗技術實訓、農畜產品安全檢驗實訓、儀器分析檢驗實訓、營養配餐和營養指導實訓、食品企業GMP、ISO9000管理體系和HACCP分析及控制實訓等。
    相關證書:計算機等級證書、英語等級證書、高級食品檢驗師證、高級食品營養師證、食品生產ISO9001管理員上崗證、營養配餐員證、高級乳品檢驗工證書、高級食品加工證書等。
    典型職業崗位(舉例):農畜產品質量檢測單位;食品科研所、衛生防疫部門、外貿從事質量檢測;部隊、醫院、大中專院校、中、小學生營養配餐公司等餐飲業的營養指導、膳食設計;肉制品加工企業、釀造食品加工企業、乳與乳制品生產公司、面包、糕點生產企業等產品檢驗,以及與食品相關經銷企業、農業教育單位、大中型超市、大中型農貿市場、大型果蔬生產基地、農(園)藝場、食品檢測機構等部門。

    江蘇農林職業技術學院食品營養與檢測專業怎么樣?選擇專業是一個技術活,沒有最好的專業只有適合自己的專業,同學們在選擇專業的時候若還是覺得很難拿定主意,不妨和網站的在線老師聯系,聽一下他們的意見。

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    文章標題:江蘇農林職業技術學院食品營養與檢測專業怎么樣?

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